mobile menu Меню
Рубрики новостей

Ученые покажут первый в мире гамбургер из синтетического мяса print

29.07.2013 2111 просмотров

На этой неделе в Лондоне будет представлен первый в мире гамбургер с начинкой из синтетического мяса, которое вырастили в лаборатории с помощью стволовых клеток. Об этом британской газете The Independent сообщил профессор Марк Пост из Университета Маастрихта в Голландии.

Стоимость уникального бутерброда составит 250 тысяч фунтов (около 385 тысяч долларов). Его приготовят в присутствии большой аудитории журналистов, а затем благополучно съедят. Первым из тех, кто попробует гамбургер, может стать анонимный бизнесмен, финансировавший исследования по созданию "мяса в пробирке".

Подобная публичная демонстрация призвана сделать первый шаг к тому, чтобы приучить потребителей к новой форме еды. По прогнозу, в широкую продажу синтетическое мясо поступит уже через десять лет.

Ученые уверены, что за искусственным мясом будущее. По теории, из стволовых клеток, взятых от одной коровы, можно получить в миллион раз больше мяса, чем в одной туше говядины. Себестоимость такого продукта будет гораздо ниже.

В избранное
Нравится





Поделиться

Комментарии

Для того чтобы оставить комментарий, Вам необходимо авторизироваться.


Комментариев пока нет.

полезные номера
Самое интересное, топ 5
день неделя месяц

Рассылка событий

Будь в курсе последних событий.
Новости “ИА ”ТоболИнфо”

Календарь новостей