mobile menu Меню
Рубрики новостей

Импортное мясо птицы не соответствует техрегламенту print

27.06.2013 1489 просмотров

Об этом министр сельского хозяйства РК Асылжан Мамытбеков сказал в ходе брифинга в Службе Центральных Коммуникаций при Президенте РК. Министерством сельского хозяйства совместно с другими государственными органами предпринимаются меры по недопущению присутствия на рынке некачественных продуктов.

В частности, по информации министра, проведены проверки на объектах торговли, реализующих мясо птицы производства США, России, Беларуси и Украины. При этом проверялось соответствие мяса птицы представленным сопроводительным ветеринарным документам, соблюдение условий хранения и реализации, соответствие требованиям технического регламента, в том числе содержание влаги, упаковка и маркировка, сообщает Капитал.кз.

В момент проверки на упаковках мяса птицы производства Украины, России установлено отсутствие информации для потребителя на государственном языке (или не в полном объеме, или ее несоответствие основной информации на языке страны производителя).

Также не указаны дата изготовления, сроки хранения. В птицеводческой продукции обнаружен лед, который образуется при шприцевании тушек для увеличения массы и придания объемов. Ко всему прочему, при исследовании выявлена высокая бактериальная обсемененность, что не соответствует требованиям СанПиН и является частой причиной пищевых отравлений, возникающих у людей.

Кроме того, в пробах найдены бактерии группы кишечных палочек, превышено содержание свинца и мышьяка. После окончания лабораторных исследований будут приняты соответствующие ветеринарно-санитарные меры в отношении недобросовестных предприятий-производителей.

В результате с начала проверок в течение месяца отмечается рост реализации до 30% отечественной, в основном охлажденной свежей, птицеводческой продукции.

Ссылки по теме

Эксперты ООН предупреждают о коварстве новой формы птичьего гриппа в Китае
Казахстан намерен увеличить экспорт мяса до 100 тыс тонн в год - Минсельхоз РК

В избранное
Нравится





Поделиться

Комментарии

Для того чтобы оставить комментарий, Вам необходимо авторизироваться.


Комментариев пока нет.

полезные номера
Самое интересное, топ 5
день неделя месяц

Рассылка событий

Будь в курсе последних событий.
Новости “ИА ”ТоболИнфо”

Календарь новостей