mobile menu Меню
Рубрики новостей

Иностранных гостей EXPO-2017 накормят бычьим сердцем print

26.06.2016 316 просмотров

Призер оеспубликанского конкурса кулинаров, проведенного в рамках EXPO-2017 Гульжан Шакимова намерена приготовить для заграничных гостей выставки блюдо под названием "Жаужурек", которое делается из бычьего или коровьего сердца, передает корреспондент Tengrinews.kz со ссылкой на пресс-службу акимата Атырауской области.


Об этом повар, получившая право готовить для гостей выставки по итогам соревнования, сообщила главе региона Нурлау Ногаеву в ходе его посещения детского лагеря "Жас Өркен" в селе Елтай. В конкурсе Шакимова заняла почетное третье место из 300 лучших поваров страны. "Я приготовила казахское национальное блюдо под названием "Жаужурек". Блюдо готовиться из сердца быка или коровы. Согласно нашим традициям, наши матери раньше готовили его своим сыновьям перед ответственным боем для придания духа. Это же блюдо я намерена приготовить и на EXPO-2017", - рассказала Гульжан Шакимова.


В свою очередь, аким попросил попробовать блюдо. Повар обещала приготовить его в следующий раз. К слову, в ходе международной выставки будут EXPO-2017 выставлены около 300 казахских национальных блюд.

В избранное
Нравится





Поделиться
Теги данной новости

Комментарии

Для того чтобы оставить комментарий, Вам необходимо авторизироваться.


Комментариев пока нет.

полезные номера
Самое интересное, топ 5
день неделя месяц

Рассылка событий

Будь в курсе последних событий.
Новости “ИА ”ТоболИнфо”

Календарь новостей