В Туркестанской области запустили новый завод по производству сухого верблюжьего молока, передает МИА «Казинформ» со ссылкой на «Хабар 24».
.
В предприятие вложено 23 млн долларов. 98% из них — инвестиции. Завод намерен производить до 2,5 тыс.тонн сухого молока в год. Сырье будут закупать у местных фермерских хозяйств. На первом этапе трудоустроено 85 казахстанцев. Сейчас идут последние приготовления перед запуском. Здесь будет применена передовая технология низкотемпературной сухой стерилизации, которая не разрушает питательные свойства молока. 90% продукции пойдет на экспорт. Ведь верблюжье молоко очень полезно при лечении разных заболеваний.
.
По информации управления предпринимательства и индустриально-инновационного развития Туркестанской области, завод готов производить до 100 тонн сухого молока в сутки. Сырьем будут обеспечивать местные хозяйства. Предприятие уже заключило договора с 82 фермерами. Свежее верблюжье молоко будут закупать по цене чуть выше одного доллара за литр.
.
Сейчас в Туркестанской области насчитывается 29 тысяч верблюдов. Ежегодный прирост составляет 3-4 тысячи. Местные власти уверены, новый завод создаст благоприятную среду для бурного развития верблюдоводства в регионе.
.
Источник: inform.kz
Иллюстративное фото: inform.kz