По его словам, в числе причин — удорожание комплектующих, электроэнергии, дизельного топлива и коммунальных услуг.
Поэтому 11,9%, в целом, рост есть, мы это видим по статистике. С января месяца мы предпримем все меры для того, чтобы стабилизировать цены… В целом, для большого всплеска (цен. — Прим. ред.) нет оснований, потому что муки производится больше, чем в прошлом году, пшеницы у нас явно больше в этом году — выше даже среднегодовых урожаев у нас собрано.
Он добавил, что в текущем году в стабфонд Минсельхоз планирует собрать 1,1 млн тонн зерна, из которых 900 тыс. тонн — пшеница.
Учитывая запасы, которые у нас есть в «Продкорпорации», мы полностью будем стабильно держать цены на социально значимые продукты питания, в том числе на муку социальную.
Министр уточнил, что в этом году цены на зерно снизились по сравнению с серединой года.
Ранее сообщалось, что в Казахстане цена на хлеб выросла на 19% за год, а в одной из областей страны удорожание составило 48%. Эксперты отметили, что хлеб подорожал во всех регионах страны.